¿Qué es una mesa?
Fernando delgadillo creo que explica en una cuarta parte lo
que significa una mesa en su rola, “la mesa de la cocina”. En la casa mexicana
las mesas son templos, las mesas de las cocinas son además, altares, oficinas,
confesionarios, lugares potencialmente inolvidables y de mucho peso emocional. Amar,
comer, y beber. Los tres placeres más grandes de la vida, son alojados
perfectamente en una mesa. Yo por ejemplo además de amar a la familia que me
soporta, disfruto del cafecito eterno que siempre me ofrece mi mamita del alma,
del espíritu, a quien amo mucho, y se toma aquí en esta mesa. Donde al ver la imagen
me desespero, porque no pude representar la tristeza atmosférica de ese día, Si
se ve con muchísimo detenimiento, el de rojo, mi carnal juanchis, la de morado
mi jefita, la de negro Lolis, y el morenito que casi no se ve, el buen Toñis,
consolando a mi mami Mely. Tal vez puede ser un dibujo morboso, tal vez sólo lo
sea por la descripción que redacto. Pero es que en una mesa también se pasan
lasa lágrimas con café, con pasteles de cumpleaños, porque nos amamos como
familia, y por qué pronto vendrán los domingos de sopecitos, de mole, en honor
a la que por hoy andamos achicopaladines, mi mama carmelita…
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